MOTIVTORTEN KURS
Hier lernst du die Grundlagen um eine wunderschöne Torte zu zaubern.
Nach einer kurzen Einführung in die Kunst der Dekoration erhält jeder Kursteilnehmer einen Kuchen (16cm Durchmesser) und hat beim dekorieren freien Lauf.
Ich stehe begleitend zur Seite und unterstütze euch mit Tipps und Tricks.
Kursinhalt:
- Einführung benötigte Materialien und Werkzeuge
- Information Fondant, Zuckerkleber, Blütenpaste und Modellierfondant
- Welche Kuchen eignen sich für eine Fondant Torte?
- Herstellung von Buttercreme
- Einstreichen der Torte mit Buttercreme
- Färben und Ausrollen des Fondants
- Fachgerechtes Eindecken der Torte mit Fondant
- Herstellung von Lebensmittelkleber
- Herstellung und Färben von einfacher Zuckerdekoration
- Umgang mit Dekorier Werkzeugen
Im Preis enthalten sind ein 16cm Kuchen, alle Zutaten zur Dekoration sowie Getränke und Snacks während des Kurses
Es werden Leih-Schürzen, eine Transportbox für die Torte und das benötigte Equipment gestellt.
Jeder Teilnehmer bekommt am Ende die Rezepte und eine Urkunde zur Erinnerung mit nach Hause.
Teilnehmerzahl: begrenzt auf 5 Personen
Dauer: 3-4 Stunden
Bei Fragen und Interesse, schick mir gerne eine Anfrage.
